יואב מתמחה בעסקאות מיזוג ורכישה (M&A), דיני חברות, דיני ניירות ערך ושוק ההון, ממשל תאגידי ועסקאות מסחריות.
ליואב ניסיון רב בעסקאות מיזוגים ורכישות בארץ ובחו"ל, ומייצג לקוחות ישראלים ובינלאומיים כאחד. לאורך השנים מילא יואב תפקיד דומיננטי בעסקאות מורכבות בעלות פרופיל גבוה של מיליארדי דולרים. יואב הוביל עסקאות מיזוגים ורכישות בינוניות, לרבות עסקאות רכישת נכסים, עסקאות השקעה ומיזמים משותפים, בהן ליווה הן משקיעים והן את חברות היעד. כמו כן, יואב מייעץ לסטארט-אפים ישראלים (הן בשלבים מוקדמים והן בשלבים מתקדמים) בפעילותם השוטפת, לרבות סבבי השקעה ועסקאות אקזיט.
יואב מלווה ומייעץ באופן שוטף לתאגידים ישראלים במגוון רחב של סוגיות תאגידים וניירות ערך, לרבות ממשל תאגידי, חובות נאמנות D&O, ESOPs ותגמול בכירים, רה-ארגון של חברות, גיוסי הון, דיבידנדים, הפחתת הון ועוד. יואב בעל ניסיון רב בייצוג חברות ציבוריות, בכל הנוגע לעניינים רגולטוריים, הגשות ציבוריות וכו'.
יואב הצטרף למשרד גרוס ושות' בשנת 2011, לאחר שהיה עו"ד במשרד עורכי דין מוביל בישראל במשך מספר שנים. יואב שותף משנת 2016.
אוניברסיטת תל אביב (LL.B, 2007 בהצטיינות; תואר ראשון בכלכלה, 2007)
לשכת עורכי הדין בישראל, 2008