אהוד (אודי) אלפסי עומד בראש תחום הביטוח, הפנסיה וחסכון ארוך הטווח של משרד גרוס, ומייצג חברות ביטוח, קרנות פנסיה, קופות גמל ובנקים. בין היתר, מייעץ אודי לגופים אלה בנושאי דיני תאגידים, מיזוגים ורכישות, רגולציה, השקעות וסוכנויות ביטוח.
בנוסף, מלווה אודי מספר בנקים בתחום קופות הגמל והייעוץ הפנסיוני, מייעץ למעסיקים ולארגוני עובדים בתחום הביטוח הפנסיוני, וכן מייעץ למספר בנקים זרים בנוגע לפעילותם בישראל.
לאודי נסיון רב בייצוג חברות ציבוריות הנסחרות בישראל ובארה"ב ובייעוץ למגוון רחב של לקוחות בנושאי מיזוגים ורכישות, דיני תאגידים, דיני ניירות ערך, מיזמים משותפים ובסוגיות משפטיות ועסקיות אחרות.
אודי הצטרף למשרד גרוס בשנת 2002, והפך לשותף בשנת 2007.
לפני הגעתו למשרדנו, שירת אודי במשך 4 שנים בענף הייעוץ והחקיקה בפרקליטות הצבאית. בתקופה זו כיהן כיועץ משפטי לאגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה (אט"ל) של צה"ל, כיועץ משפטי לחיל הרפואה וכיועץ משפטי למרכז תעסוקת עובדי צה"ל ולמחלקת פרט בצה"ל. לפני כן שירת במשך שנתיים במשרד נציב קבילות החיילים.
אוניברסיטת תל-אביב (LL.B, 1995); אוניברסיטת בר-אילן (LL.M, 2006).
לשכת עורכי הדין בישראל , 1997.
חברת הדירוג הבינלאומית המוערכת, The Legal 500, מציינת את אודי כעורך דין מומלץ עבור תחום הבנקאות ופיננסים, לשנת 2020.